Среди овощных диет особую популярность приобрела капустная диета. Не пугайтесь мыслями о капустном супчике на воде – подобные меры давно в прошлом, капуста - этот тот овощ, который мало того что позволяет эффективно худеть (до 5 кг за неделю), так еще и позволяет худеть вкусно, а капустная диета разрешает употребление и некоторых других фруктов и овощей, и даже… мяса. Конечно, без капустного супа никуда, но питаться только им вам не придется.

   Приблизительное меню недельной капустной диеты выглядит так:

День первый: 
Капустный супчик, фрукты, до 200 мл обезжиренного молока (йогурта), чай или кофе (желательно без сладкого, но если очень хочется, то можно подсластить низкокалорийным подсластителем).

День второй: 
Капустный суп, можно запечь одну картофелину, 1 чайная ложка низкокалорийного соуса, любые овощи в свежем или тушеном виде в неограниченных количествах, чай/кофе.

День третий: 
Капустный суп, фрукты и овощи в любом количестве, обезжиренное молоко/йогурт (до 200 мл), чай/кофе

День четвертый:
Капустный суп, бананы (3-6 шт), 8 стаканов молока (можно 7 стаканов молока и 1 стакан йогурта)

День пятый:
Капустный суп, помидоры (не больше 6 шт), куриное или рыбное мясо в неограниченном количестве (!), молоко/йогурт (до 200 мл), соус, чай (кофе).

День шестой:
Все то же самое, что и в пятый день

День седьмой:
Капустный суп, неограниченное количество овощей и фруктов, низкокалорийный соус, молоко/йогурт, чай/кофе.

   Как видите, эта диета не заставит вас голодать, и даже побалует, по возможности. Суть ее не в том, чтобы НЕ ЕСТЬ, а в том, чтобы ЕСТЬ ПРАВИЛЬНО.